Bee.O pour Bee, l'abeille en anglais et O, l'olive, est une association dédiée à faire connaître et préserver les traditions liées à l'apiculture et l'oléiculture.


Nos missions? Rassembler des passionnés et partager notre savoir-faire.
Pour cela, nous organisons, à l'automne, une collecte annuelle et collective d'olives. Puis tout au long de l'année, nous proposons des évènements, des ateliers de dégustation, des visites et des sessions de formation (taille) pour nos membres.

 

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Actualités

Les dernières nouvelles

Les 29 et 30 novembre, dernier week-end de récolte confirmé

Nous sommes proche du record d'il y a deux ans, amenez vos derniers apports entre 18h et 19h les samedi 29 et dimanche 30 novembre.

Avant dernier week-end de récolte !!!!

Les températures baissent et les premières gelées commencent à apparaître ce qui risque d'altérer la qualité des olives.

Venez nous amener le samedi 22 et le dimanche 23 de 18h à 19h vos dernières récoltes saines et fraichement cueillies à la ferme de Hautpoul sur Cugnaux

Collecte école Françoise Dolto à Castelginest

Bonjour, retrouvez nous de 15h à 15h30 à Castelginest si vous voulez déposer vos olives !

Collecte à la mairie de Roquettes Dimanche 9/11 de 16h30 à 17h30 aux services techniques

Transformez vos olives en huile ! Collecte le 09/11. - Mairie de Roquettes

Après 1,5 tonne le premier week-end, nous réouvrons le week-end du 1er et 2 novembre de 18h à 19h à la ferme de Hautpoul

 

Nous serons au Mas Tolosa à Plaisance du Touch ce dimanche.

 

Vous pouvez venir déposer vos olives de 13h à 14h, aucun pesée ne pourra être réalisée sur place mais nous vous confirmerons par message votre poids des que possible.

 

 

Nous vous confirmons le démarrage de la collecte le samedi 25 et dimanche 26 octobre pour un apport au moulin le 27.

 

Nous vous attendons nombreux à la ferme de Hautpoul à Cugnaux à partir de 18h les samedi et les dimanche

 

Nous vous mettrons au fur à et mesure les lieux intermédiaires de collecte (sur les espaces entreprises) où vous pourrez déposer vos apports. AUCUNE pesée ne pourra être faite à ce moment là.

 


Réunion de lancement de la saison de récolte d'olives - Mercredi 8 octobre 18h30 - 19h30

Venez à la rencontre de l'équipe pour la présentation de la saison de récolte 2025, et ses modalités suivie d'une dégustation

Accès libre - Salle Cassin à Cugnaux

 

Voici le lien:

Participer avec Google Meet
meet.google.com/zva-khhe-vrg

La mission SNU de Bee.O est ouverte

Comme les deux dernières années ce sont 4 jeunes qui nous suivront sur la période oléicole pour le ramassage, l'embouteillage, la taille ainsi qu'à la découverte du monde des abeilles.

Nous attendons les candidats avec impatience. N'hésitez pas à faire suivre, à postulez et à posez vos questions

Merci à tous ...

Merci à tout ceux qui nous ont retrouvé soit au forum, soit au domaine de Candie, le 7 septembre.

Fête des Vendanges - Domaine de Candie - Dimanche 7 septembre après midi

 

Retrouvez nous l'après-midi à la fête des vendanges du domaine de Candie pour échanger avec nous et déguster la cuvée 2024 de l'huile d'olive.

 

Forum des associations - Cugnaux - Dimanche 7 septembre matin

 

Retrouvez nous sur le stand de l'association culturelle de Cugnaux ce dimanche 7 septembre de 9h à 12h. Vous pourrez déguster l'huile produite en 2024, échanger avec notre équipe et déposer votre adhésion.

 

Infos Pratiques

Ferme de Hautpoul

24 chemin de Hautpoul

31270 Cugnaux

 

Horaires

Uniquement lors de la récolte

Téléphone

   Laure    06.61.11.14.21

   Linda    06.23.19.64.43

Qui sommes nous ?

Fondée à Cugnaux en 2020, en France, Bee.O est une section de l'association culturelle de Cugnaux qui regroupe des passionnées d'olives, d'huile d'olive et de miel. Nous mettons tout notre savoir-faire artisanal au service de votre plaisir gustatif.